自制彩色冰皮月饼

自制彩色冰皮月饼的做法1，将糖粉，牛奶，玉米油搅拌均匀，2，倒入糯米粉，粘米粉，澄粉，搅拌均匀；3，搅拌好的面糊静置30分钟；4，然后将静置好的面糊盖保鲜膜入蒸锅开大火25分钟；5，蒸熟的面糊用刮刀搅...

小吃 2020.08.02 2 975

四川泡菜胭脂萝卜

四川泡菜胭脂萝卜的做法步骤1将胭脂萝卜洗干净并沥干表皮水分以备用；步骤2将胭脂萝卜切成块；步骤3取一容器，倒入胭脂萝卜，加入盐一起搅拌均匀腌制，放置30分钟左右；步骤4将泡出的盐水倒掉，加入适量的糖，...

小吃 2020.08.02 0 659

自制休闲小吃炸薯条

薯条是每次去K*C必点的小吃，很多大小朋友都喜欢吃，每次一小盒都吃不够，自己学会了可以随时自己炸着吃。1，准备两个土豆；         2，去皮用刀...

小吃 2020.08.01 0 548

毛血旺的由来

说起这毛血旺，爱吃川菜的人一定不陌生，起源于重庆，流行于重庆和西南地区，是一道著名的传统菜式，这道菜是将生血旺现烫现吃，且毛肚杂碎为主料...

美食杂谈 2020.08.01 0 685

东坡肉的来历

“东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴，又名滚肉、东坡焖肉，据说是由北宋文学家苏轼首创的。是江南地区特色传统名菜，在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜...

美食杂谈 2020.08.01 0 455

年糕的寓意和由来

年糕的寓意我国很多地区都有讲究吃年糕，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，意寓人们的工作和生活一年比一年提高；新年必吃年糕，南北同风；...

美食杂谈 2020.08.01 0 466

一日三餐的由来，是从什么时候开始的

“一日三餐”是现代的饮食习俗，这种习惯始于何时？古人一天到底吃几顿饭？从史料上来看，秦汉及以前民间一天只吃早、晚两顿饭，流行“两餐制”。...

美食杂谈 2020.08.01 0 449

新疆手抓饭的来历

“抓饭”,维吾尔语叫“波糯”,是维吾尔、乌孜别克等兄弟民族宴请宾客的风味食品之一。逢年过节、婚丧嫁娶的日子里,都必备“抓饭”待客。他们的...

美食杂谈 2020.08.01 0 447

古人都用什么做烹饪调料

古人的调味料肯定是没有我们的多的，我们现在有各种各样的调味料，比如说胡椒粉，鸡精，味精，酱油，醋之类的，真的是数不过来，那么这些都是一些...

美食杂谈 2020.08.01 0 403

能够起到排黑色素美白的六大水果

车厘子车厘子是营养成分含量特别高的水果，有矿物质、微量元素、维生素以及胡萝卜素等等，可以有效的促进肌肤微循环，抑制黑色素沉淀问题，使皮肤...

瘦身美容 2020.07.31 0 520

三大妙招，让炒牛肉口感更嫩

牛肉性温而不燥，是冬季驱寒的好食材。但吃肉容易做肉难，很多炒过牛肉的人都知道，牛肉很容易就炒老了。教大家几个炒牛肉不老的妙招。1，裹淀粉...

烹饪技巧 2020.07.31 0 533

煮鸡蛋的十大技巧

虽说煮鸡蛋简单，但是要煮好还是有很多技巧的，下面来看看煮鸡蛋有哪些技巧1，别用沸水煮蛋首先，沸腾的水会让鸡蛋在锅里四下翻滚，很容易把蛋壳...

烹饪技巧 2020.07.31 0 413