火爆东坡肉的来历(东坡肉是苏东坡做出来的吗) “东坡肉”是以苏东坡的名字命名的菜肴,又名滚肉、东坡焖肉,据说是由北宋文学家苏轼首创的。是江南地区特色传统名菜,在苏菜、浙菜、川菜、鄂菜... 美食杂谈 2020-08-01 0 1340